Nos plats du terroir

À partager sans moderation sans problème

                                                                                                             

                                           

Blanquette de veau de notre prés façon classique, pomme terre au beure et persil          21                   

Confit de canard en hiver avec des haricots blancs en été avec une salade verte          18 

Filets de truite, écrasé de chou-fleur, beurre fermier, gros sel fumée          15                   

Les fameux boulettes  ‘Gaspard’ , sauce tomates, oeuf et coriandre           15                                             

Tataki ( fines tranches ) de boeuf blanc blue belge sur un toast, remoulade de seleri rave          12       

Cotelette du porc fermier ‘ Magerotte’ ( 500 gr ) potée de la saison, moutarde maison          24    

                            




On pense aussi aux enfants ! demande le plat d’enfant au chef!


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