Nos plats du terroir
À partager sans moderation sans problème
Blanquette de veau de notre prés façon classique, pomme terre au beure et persil 21
Confit de canard en hiver avec des haricots blancs en été avec une salade verte 18
Filets de truite, écrasé de chou-fleur, beurre fermier, gros sel fumée 15
Les fameux boulettes ‘Gaspard’ , sauce tomates, oeuf et coriandre 15
Tataki ( fines tranches ) de boeuf blanc blue belge sur un toast, remoulade de seleri rave 12
Cotelette du porc fermier ‘ Magerotte’ ( 500 gr ) potée de la saison, moutarde maison 24
On pense aussi aux enfants ! demande le plat d’enfant au chef!
